Опишите ограничения прямо
Назовите продукты, которых нужно избегать, и уточните состав соусов, украшений и гарниров. При аллергии отдельно спросите о перекрёстном контакте и условиях приготовления. Не заменяйте эти вопросы выбором блюда по фотографии или общему названию.
Подтвердите возможность выполнения
Если кухня не может гарантировать нужные условия, обсудите альтернативный вариант заранее. Перед посадкой проверьте, что ограничения отражены в финальном заказе и известны ответственному за подачу. Медицинские вопросы и индивидуальный план действий обсуждаются с лечащим специалистом.
Удобный формат сообщения
Перечислите количество порций каждого типа без лишних личных данных: обычное меню, вегетарианское, без конкретного ингредиента. Для аллергий сделайте заметное отдельное уточнение.
Маршрут, доступность услуг и условия подтверждаются для конкретного бронирования.
Все статьи
